Pietanze che raccontano un territorio, questo vogliamo offrirvi. Frisara è un viaggio di sapori diversi ma vicini tra loro, perchè ci mettiamo tutto il buono del Salento nei nostri piatti.

E poi c’è anche il rumore e il profumo del mare.

Il nostro menù ha una scelta di ingredienti tipici del luogo, dalla terra al mare attraversiamo la Frisara

Vi invitiamo a provare le nostre specialità:

Le nostre Frisere preitelle

Il nome “Le tre preitelle” deriva dall’ideatore della ricetta, il Signor Emiliano Preite. Emiliano vincendo il nostro Contest si è aggiudicato il diritto di avere nel menù la sua sfiziosissima creazione.

Le nostre pizze Frisara Trilogy

Un viaggio di sapori, tra farine differenti e ingredienti semplici, legati con forza al territorio.