
Yellow Scapece
Yellow Scapece è il luogo dove la tradizione di Gallipoli incontra la creatività contemporanea, regalando ai suoi ospiti un’esperienza gastronomica e sensoriale unica. Situato al primo piano di un elegante palazzo storico, proprio sopra la celebre gelateria Martinucci e affacciato sul mare e sul Castello Angioino, il ristorante accoglie con una terrazza panoramica e una sala luminosa, dove ogni tavolo gode di una vista mozzafiato.
La cucina a vista è il cuore pulsante di Yellow Scapece: qui lo chef Demis Pastore trasforma pesce freschissimo e ingredienti locali in piatti che sorprendono per estetica e sapore. Tra i protagonisti del menu spiccano il gambero viola di Gallipoli, i crudi di mare serviti come tavolozze di colori e sapori, e primi piatti di pasta fresca realizzata in casa. Ogni portata racconta il territorio, con accostamenti creativi e impiattamenti curati nei minimi dettagli.
L’atmosfera è raffinata ma accogliente, ideale per cene romantiche, pranzi in famiglia o serate tra amici. L’ospitalità calorosa del personale e l’attenzione ai dettagli rendono ogni visita un momento speciale, da vivere con lentezza e con tutti i sensi. Il servizio attento e la selezione di vini locali completano un’esperienza che fa sentire ogni ospite al centro di una storia fatta di mare, emozioni e autenticità.
Vivi la magia di Gallipoli con una cena vista mare da Yellow Scapece: qui il gusto, la bellezza e la convivialità si incontrano ogni giorno
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